テニスコートのフジ棚に
よく見ると生っていた『むかご』
葉っぱが肥大化することにより
形成された肉芽らしい。
早速、塩コショウで少し炒めて食べてみました。
まさに、ヤマイモの味！　ビールのおつまみにサイコーです。
意外なところで意外な物に遭遇しまたひとつ知恵が付きました。